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蜘蛛直播06月17日讯 FIFA官方正式确认,中国裁判马宁将执法厄瓜多尔对阵库拉索的比赛,担任本场主裁判。这不仅是他职业生涯的新里程碑,更是马宁首次以主哨身份亮相世界杯赛场。在6月11日央视《足球之夜》节目中,这位铁面判官罕见地聊起了自己的饮食哲学与自律生活。
如今体脂率能维持在什么水平?
马宁:目前大概在11%左右。我会刻意控制饮食,但不会极端地禁止某类食物。不过现在红肉(猪肉、牛肉、羊肉)已经完全从我的菜单里消失了。
“不吃”具体是什么概念?
马宁:就是一口都不碰。
这个习惯坚持了多久?
马宁:从40岁以后开始的。年轻时,运动完吃点牛肉,无论是补充能量还是摄入营养,都是好事。但过了40岁,我个人感觉——当然这不代表所有人——基础代谢率明显下降。你吃进去很多东西,身体根本消耗不掉,也排不出去。
家里是不是蔬菜吃得特别多?
马宁:对。平时吃沙拉,我连沙拉酱都不碰,顶多放点酱醋汁调味。
碳水化合物的摄入呢?
马宁:很多人对体脂率有误解,以为低体脂就是完全戒碳水。其实不是这样,像我们在赛前反而要补充碳水……对我来说,吃不是最重要的,享受美食也不是。我追求的是什么?是为了梦想在拼。我的梦想,从来不是吃。
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